Parliamo della Dieta Del Gruppo Sanguigno, un regime alimentare che, oltre a far perdere peso e gonfiore, ci rende più sani, energici e ci aiuta a prevenire future patologie.

dieta del gruppo sanguigno benessereL’estate sta finendo, recitava un brano musicale di quache decennio fa, ma per molti di noi che vivono al Nord l’estate è già finita e ci ha asciato, insieme a belissimi ricordi vacanzieri, anche qualche spiacevole chiletto di troppo.

Spesso i chili in più si accompagnano a gonfiore e ritenzione idrica; stanchezza e sonnolenza soprattutto dopo i pasti e, talvolta, a difficoltà a digerire anche quando si è mangiato poco.
Perchè allora, invece di intraprendere una sempice dieta che miri a ridurre le calorie, non intraprendere un nuovo stile alimentare che, oltre a farci perdere peso e gonfiore, ci renda anche più sani, energici e ci aiuti a prevenire eventuali future patologie?
Questo è lo scopo della Dieta del Gruppo Sanguigno, un regime alimentare ideato dal medico naturopata americano Dottor James D’Adamo e riproposta, in chiave un po’ più mediterranea, dal medico chirurgo Dottor Piero Mozzi.

Come funziona la Dieta Del Gruppo Sanguigno?

come funziona la dieta del gruppo sanguignoQuesto regime alimentare nacque dalla constatazione che, mentre alcuni pazienti dimagrivano nutrendosi di alimenti vegetali, altri perdevano peso e guadagnavano benessere e salute consumando, invece, carne e pesce.
I successivi studi confermarono le ipotesi iniziali e così venne formulato un regime che si basa sulla scelta degli alimenti a seconda del gruppo sanguigno del soggetto interessato.
Nel sangue sono presenti sostanze chimiche dette antigeni che hanno il compito di mettere in allerta il nostro organismo quando vengono introdotte sostanze nocive.
Gli antigeni non sono gli stessi in tutti gli esseri umani ma cambiano a seconda del gruppo sanguigno. Pertanto un individuo che ha un certo gruppo sanguigno avrà determinati antigeni che lo metteranno in guardia quando introdurrà determinati cibi piuttosto che atri.
Quando un individuo mangia un alimento che i suoi antigeni ritengono nocivo allora sviupperà una serie di disturbi tra cui: aumento di peso, gonfiore, flatulenza, cattiva digestione, stanchezza cronica.
Per questo iniziare a nutrirsi secondo il proprio gruppo sanguigno comporta uno stato di miglioramento generale otre che una perdita di peso.

Una dieta personalizzata per ogni gruppo sanguigno

I gruppi sanguigni sono 4:

  • Gruppo sanguigno 0
  • Gruppo sanguigno A
  • Gruppo sanguigno B
  • Gruppo sanguigno AB

Ogni gruppo sanguigno corrisponde ai diversi stadi di evoluzione: nel corso della storia l’uomo ha dovuto adattarsi a diverse condizioni climatiche, ambientali e alimentari. Questi adattamenti gli hanno permesso di sopravvivere, ma hanno anche provocato grandi cambiamenti nel sistema immunitario e determinato la diversificazione degli antigeni nel sangue.

dieta del gruppo sanguigno 0Gruppo sanguigno 0

Il gruppo sanguigno 0 è definito il gruppo dei “cacciatori”: è il più antico e corrisponde alla fase in cui l’uomo si nutriva unicamente con il “bottino di caccia”. Gli individui di questo gruppo, infatti, hanno sviuppato antigeni adatti a digerire e assimilare la carne, sia bianca sia rossa, mentre dovrebbero evitare latticini e glutine. Possono mangiare verdura e frutta.

Gruppo sanguigno A

Il gruppo sanguigno A è il gruppo degli “agricoltori” e corrisponde all’avvento dell’agricoltura: i soggetti appartenenti a questo gruppo hanno un apparato digerente debole e dovrebbero adottare un’alimentazione quasi esclusivamente vegetale. Possono mangiare verdura (ad eccezione delle patate) e frutta (ad eccezione delle banane), pesce e carni bianche (pollo e tacchino) ma devono evitare le carni rosse, il latte e i suoi derivati e i cereali contenenti glutine

Gruppo sanguigno B

Il gruppo sanguigno B appartiene al filo-genetico delle antiche popolazioni dei nomadi del Medio-Oriente. La loro natura nomade portava questi popoli a spostarsi continuamente, adeguandosi di volta in volta ad habitat e temperature sempre diverse. Infatti le persone facenti parti del gruppo B sono dotati di caratteristiche uniche, con un sistema immunitario più evoluto in grado di resistere ai cambiamenti e alle aggressioni che colpiscono le società più sviluppate. Gli individui di questo gruppo possono consumare latte e latticini che ben digeriscono, carne, pesce e uova, verdura e frutta mentre devono evitare tutti i cereali che contengono glutine.

Gruppo sanguigno AB

Il gruppo sanguigno AB, anche detto “l’enigmatico“, si sarebbe formato nell’ultimo millennio da un miscuglio tra il gruppo A e il gruppo B. Solamente un 4-5 % della popolazione mondiale ne fa parte, risulta dunque essere il più raro tra i quattro gruppi.Essendo un incrocio tra gruppo A e gruppo B, la dieta del gruppo AB non è altro che un equilibrata fusione di entrambi. Ha un sistema immunitario molto sviluppato (è quello che produce più anticorpi).
In generale possiamo dire che il gruppo AB si sposa bene con una dieta equilibrata che può spaziare un po’ su tutto: carne, pesce, verdura, frutta, frutta secca e anche i atticini (con moderazione).

(Le informazioni contenute in questo articolo sono generali e hanno funzione di consigli. Si raccomanda di rivolgersi sempre al proprio medico curante prima di iniziare qualsiasi tipo di dieta)

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About Author

Nata nel 1984, laureata e dottorata in Filosofia Politica presso l'Università di Genova. Attualmente vivo a Milano, città che amo e nella cui "confusione logica" mi rispecchio. Scrivo saggi di Filosofia Politica in chiave "pop". Tra le mie passioni, oltre a scrivere, primeggiano il cinema ed il fitness. Il mio mantra è "mens sana in corpore sano".

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